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本文目录一览:
- 1、外地人在成都吃什么
- 2、成都人爱吃的6道美食,外地人吃了竖拇指,本地人:这才是美味
- 3、为何在外地人的眼里成都就是美食之都?
- 4、外地人在成都生活感受最与众不同的地方是什么?
- 5、为什么有些外地人不爱吃成都菜?
外地人在成都吃什么
我个人最喜欢去的一家小馆子就是“冒椒***”,在太古里,可以说现在已经是一家必打卡的网红店了,价格不贵实惠的很,每次去必点的就是串串,兔脑壳(有麻辣和五香的),脑花,土豆。
红糖糍粑,成都很多小馆子都有这道小吃,极力推荐,我自己也很喜欢吃这道小吃,糍粑是糯米制作而成,非常劲道,在锅内油炸之后捞出,撒上红糖和桂花,米香味和红糖的甜味、桂花的香味融为一体,令人回味无穷。
麻婆豆腐:是成都的经典川菜,口味麻辣香浓,豆腐嫩滑,配以精致的香料和成都特有的豆瓣酱,可以让人倍感食欲。
成都人很喜欢吃兔头,平时就喜欢拿兔头当作下酒菜,一边喝酒一边吃着这美味,真的很巴适!当成都游玩,如果不出城的话,可以到武侯祠、锦里、杜甫草堂、宽窄巷去看看,也可以到远一点的熊猫基地去玩一下。
老妈蹄花老妈蹄花是成都人的深夜食堂,酒足饭饱后来一碗蹄花暖胃,回家睡个暖暖的觉,成都人最闲适的一面,都在这里了。
成都人爱吃的6道美食,外地人吃了竖拇指,本地人:这才是美味
1、酸辣粉是纯天然绿色食品,是以红薯粉为主要材料,配上多种食材和调料制作而成,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,被称为“天下第一粉”,是非常多成都人消夜的首选,配上锅盔,更为美味。
2、成都人多吃兔头,主要以卤制为主。由肉桂、茴香、干红辣椒、胡椒等10多种调料制成。成都人做兔头,兔头也吃得好,高手吃兔头只剩下杂粮,不吃就是把肉吃完。
3、【冒菜】都说冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。“冒”的意思就是把菜放在汤底,熟了再捞起来。冒菜馆全国都有,不过最好吃的冒菜,一定是在成都!【豆花】豆花是四川常见的家常美食,它比豆腐脑要老一点。
为何在外地人的眼里成都就是美食之都?
麻婆豆腐:麻婆豆腐又称麻辣豆腐,是四川地区特色菜品之一,以嫩滑的豆腐块配以麻辣酱汁和香菇末的佳肴。这道菜被誉为成都的代表美食,因此也是大部分游客前往成都必尝的一款美食。
-担担面:成都人比较悠闲,相对比较喜欢享受生活,这也促进了饮食的发展,没事干嘛去?走,去吃串串。
喜欢吃东西。所以对吃很在乎。民以食为天,大家除了工作就是吃饭。一日三餐,变着方式来。所以川菜很好吃。加之四川特别是成都市一个***城市, 来自世界各地的人都有,自然要满足大家不同的习惯和爱好, 就会有更多的选择。
川菜的代表:成都是川菜的代表,以其独特的辣味和口味而闻名于世,无论是辣子鸡、火锅还是夫妻肺片等等,每一道川菜都让人回味无穷。 独特的食材:成都的地理位置特殊,融合了众多地域的特点。
第一就是要物产丰富,只有物产丰富了才有美食发展的基本前提;第二就是近现代人口密度高,因为有人才有美食的需求,而需求量的旺盛与否则决定了美食之都能不能形成重要原因。
外地人在成都生活感受最与众不同的地方是什么?
自己大学在成都生活了四年,最与众不同的就是食物。
从早饭开始,成都就吊打杭州,选择多样,光吃面就可以吃1个星期不重样。连中午吃的普通快餐的味道都不是一个级别的。
你刚来成都,最不适应的就是雨水天特别多,很少见得到太阳,基本上看不到月亮,别的地方,下完雨就是太阳,这里一下雨就会阴几天,光照少,对皮肤特别有益。所以成都人皮肤白,细腻。
为什么有些外地人不爱吃成都菜?
记得三年前在武汉的单位也是请当地阿姨煮饭,从来没有难以下咽的菜,至少肉类不会有浪费,反观在成都,每天饭后看着盘子里大量的肉倒进垃圾桶,真的很心痛。
他们的海鲜类比较多有很多人是没有办法吃海鲜的,重庆的海鲜比较多,对他们来说也是一种困扰,所以说很多人都觉得重庆的菜是非常上不了台面的。
应该说是吃不到吧!四川宴席都以蒸菜为主,炒菜,烧菜,凉菜为辅。主菜都是不辣的,虽然食材价格不高,但是制作工艺繁琐,而且外地人觉得到川菜馆不吃辣亏待了自己吧。做了也不会有人点。所以一般外地人接触不到吧。
特色不同:成都菜擅长改良的基础实际上是总结。因此成都菜的优势就体现在一些家常小炒菜和小吃上。说起成都的小吃,那确实是成都人经过几十上百年的改良总结才有现在这个面貌。
麻辣兔头 成都非常有名的一道菜就是麻辣兔头,成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹,不会吃的人觉得又费事又不顶饿,会吃的人吃的津津有味,乐在其中。
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