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今天给各位分享成都美食vs乐山美食的知识，其中也会对乐山美食全国排名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、川菜之味,到底在自贡还... 今天给各位分享成都美食vs乐山美食的知识，其中也会对乐山美食全国排名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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川菜之味,到底在自贡还是乐山?
川菜之味，当属自贡。盐是百味之源百味之首，其它还用说吗？虽然乐山小吃名声在外，但川菜之味无需再议！川菜之味，广泛来自民间。现饮食业广泛认为是集自成都、自贡、重庆一带的烹饪制做习惯而形成现代的川味。
自贡。食在四川，味在自贡，这句话强调的是自贡的餐饮文化源远流长，自贡味道是有滋味的四川味道。
所谓食在四川，味在自贡，自贡是四川境内除乐山之外的另一大美食高地。
在成都乐山有哪些很值得去品尝的特色美食店?
1、龙抄手（成都）：龙抄手是成都非常有名的小吃店，以其鲜美的抄手而闻名。这里的抄手皮薄馅多，口感鲜美，有多种口味可供选择。
2、说牛华汇聚了乐山美***华，真是一点都没错，周记麻辣烫也是从牛华开到乐山的店。它家的用料足，非常实在，牛肉是必点的。自驾去牛华的话，就去吃八婆麻辣烫吧，相信我不会让你失望的。
3、冯三娘跷脚牛肉 冯三娘跷脚牛肉是乐山著名的一家主打乐山名小吃“跷脚牛肉”连锁餐厅，在乐山、南京、成都、上海、重庆都有分店，也是乐山一家人气颇高的本地连锁餐馆。
4、甜皮鸭专卖店： 在乐山，甜皮鸭是非常受欢迎的一种特色美食。这里的甜皮鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，甜味适中而不腻，是很多当地人下午茶或是聚会时的必点佳肴。内江米粉店： 尽管名为内江米粉，但这家店在乐山同样非常受欢迎。
5、西坝豆腐西坝磨制出的豆腐满满一桌豆腐宴，爽滑下肚给你奇妙的味觉体验，熊掌豆腐、三鲜豆腐、绣球豆腐、灯笼豆腐……这些色味俱佳、各具特色的菜肴都是“西坝豆腐宴”中的名菜保证让你味蕾大开。
6、兔八哥串串香是乐山的又一家知名串串香店。其特色在于各种特制的蘸料和新鲜的食材，以及独到的兔肉串串，吸引了众多食客前来品尝。乐山的美食远不止这些，还有很多小吃摊和街边店也提供着极具地方特色的美味。
乐山有哪些值得品尝的美食?
1、跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
2、以下是一些乐山市著名的美食：乐山棒棒鸡：乐山棒棒鸡是乐山市特色小吃之一，以其麻辣鲜香、口感细腻而闻名。棒棒鸡的制作过程独特，先将鸡肉煮熟，然后用特制的棒棒敲打鸡肉，使鸡肉变得松软，再加入各种调料拌匀。
3、甜皮鸭 甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是乐山市著名美食，乐山十大知名小吃之一。甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。
4、跷脚牛肉：跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃，百年历史，三代演变，是乐山源远流长的地方名食。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。
5、乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全2乐山玻璃烧麦乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食由于其成品光亮透明肉馅清晰可见，而得。
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