本文作者:好家伙交换机

成都特色街边小吃有哪些,成都特色街边小吃有哪些店

好家伙交换机 2024-08-08 48
成都特色街边小吃有哪些,成都特色街边小吃有哪些店摘要: 成都春熙路的特色小吃是什么?成都小巷子里的市井文化,你感受过吗?成都春熙路的特色小吃是什么?虽说道理大家都懂:最特色的本土小吃,往往隐藏在城市中不起眼的旮旯角落。但每个外省人第一次...
  1. 成都春熙路的特色小吃是什么?
  2. 成都小巷子里的市井文化,你感受过吗?

成都春熙路特色小吃是什么?

虽说道理大家都懂:最特色的本土小吃,往往隐藏在城市中不起眼的旮旯角落。但每个外省人第一次来成都,都不能免俗要逛逛春熙路的👌

壹周君先掰着指头数一数吧,龙抄手、钟水饺、韩包子、赖汤圆、乐来锅魁,这些都是经典啦,不得不吃,一个胃装不下滴!

然后咧,就是壹周君最爱的,春熙路上随处可见,“怎么可以吃兔兔”的麻辣兔头!不吃不知道,一吃忘不掉😁

成都特色街边小吃有哪些,成都特色街边小吃有哪些店
(图片来源网络,侵删)

先回答题主的问题,如果要挑一样春熙路最具代表性的特色小吃,那么必定是——龙抄手。

这个壹周君就不用安利了,成都的地标性小吃,来春熙路必打卡店铺,每次去都要排队,好不容易领到手,还要在大堂等座位。至于味道如何,先不做评价,反正能吃到口里就是幸福!

然后壹周君推荐两家春熙路上自己觉得不错的特色小吃店:小谭豆花,以及盘飧市。

成都特色街边小吃有哪些,成都特色街边小吃有哪些店
(图片来源网络,侵删)

有着老成都味道的小谭豆花,是悠久历史的老店,你首先会在店门口会见到一副对联:“四代调五味,一店香百年”,店里不时会有年迈的爷爷奶奶们来光顾,那是他们在寻找年轻时的记忆。

馓子豆花是招牌,滑嫩的豆花配合着牛肉香味,咸中带甜,吸收了料汁的馓子,一口下去酥脆浓香,令人不禁怀恋老时光的温情。

其实,如果你不是太追求“品牌效应”,在小谭豆花已经能吃到老成都的绝大部分小吃,味道也是绝对正宗,壹周君推荐小笼蒸牛肉和甜水面,打卡的粉丝众多。

成都特色街边小吃有哪些,成都特色街边小吃有哪些店
(图片来源网络,侵删)

要说春熙路,这是一条商业街,与其他地方的商业街不会有太大的不同。说到美食,大部分都藏在朴实的街道深处。

推荐离春熙路不远的一条街,望平街,熟悉这个地区的都知道,它是成都著名的美食街,但是并不商业化。

我在那条街上住了十年。到太古里步行十分钟,到春熙路步行十五分钟。

成都最有特色的美食在望平街几乎都有,从一碗杂面钵钵鸡到冒菜干锅烤鱼再到正宗的牛华麻辣烫,甚至乐山的跷脚牛肉也有。同时,我们也可以吃到物美价廉的正宗川菜,这些餐厅大多是苍蝇餐厅,我们三个人只要花50元就可以吃得很满意。

一些街道上的照片。

图为香香巷 已荣登舌尖上的中国第三季

以及我在这条街上吃过的美食:素椒杂酱面

  1. 走在春熙路,手上没拿吃勒都不好意思,因为春熙路上的小吃实在是太多了!
  • 种类:
  1. 成都传统小吃:龙抄手、钟水饺、赖汤圆、担担面、夫妻肺片……
  • 成都新式小吃:陆老爹猪脚、驴肉火烧、长沙豆腐、空炸大鱿鱼、***……
  1. 特点:
  2. 小吃数量众多,分布零散!传统小吃聚集在总府路一带;新式小吃在科甲巷、三益公商厦以及地铁站里面

在写着春熙路三个大字的那个街口对面,过了天桥,在赖汤圆隔壁有一个春熙坊。如果你问当地人春熙坊怎么走,可能很多人都没听过,但是春熙坊里面几乎涵盖了大成都大四川所有的小吃美味!味道正宗价格不贵。至于为何本地人没听说过,是因为本地人不经常吃这些小吃,或者说早就习以为常了。而来成都旅游外地人在时间有限的情况下,都想尽可能多的尝尝四川各种美味,所以春熙坊基本可以满足需求了!

我知道春熙坊是从朋友口中介绍的。春熙坊就像一个室内小吃街,四川特色小吃担担面、红油抄手、甜水面、重庆小面、麻辣兔头、钵钵鸡、锅盔,还有糍粑、青团、糖油果子等零嘴等等应有尽有。我超级推荐里面有一家碧盒春卷。靠近最里面一个阿姨的小摊,是用类似面皮、米皮、春饼、豆皮的东西卷着各种款式的菜肉,浇上汁撒上花生辣子,真的是太香了。不是那种油炸的哦!和常见的春卷不一样!一年多以前吃的到现在还念念不忘,因为再也没有见过类似的小吃!

成都小巷子里的市井文化,你感受过吗?

北方的里弄南方的巷子。最好的动静结合之处,在成都都有体现。墙外熙熙,墙内静雅。宽巷子不宽,窄巷子不窄,井巷子不紧,锦里如锦。沉默在历史深处的檐角,青瓦,灯笼,石雕;芳华,生命,人文,神思。每一种解构都可以,每一个体味都允许。

明清风韵犹存,时尚现代兼具,是成都为代表的川西巷子的特点。进门出门之间,历史与现实都能亲手触摸。一棚幽竹,一盏香炉。几世繁华,一度春秋。书韵画味,茶香墨梁;原住俚语,外来洋话,交织成一副鲜活的时代市井画图。

在成都的巷子,最有特色的市井文化是慢。慢不是懒情,而是一种奔忙之后的沉淀。慢是一种恬淡,一种休闲,一种抛弃浮躁,忘却营营的心态。驻下疲惫之足,有三四友朋,把盏闲话,停杯清心,回到本我。加之戏台民俗遗产,美食美景美人,成都的市井慢生活,自然成为一种许多人趋之若鹜的追求。

所以,成都是一个来了就不想走的城市,特别是她的巷子。


前不久刚刚去了成都,第一站和大家一样,打卡了宽窄巷子,宽窄巷子由宽巷子,窄巷子,井巷子三条巷子组成,人多的自然是“宽窄”巷子,走进大门,仿佛走进了“蜀国”,门口叫卖着冰棍,青砖绿瓦衬托出不一样的风景,来自各地的游客,悠闲的走在这条小路上,回头看看,好多穿着汉服的“小姐姐”在拍照,美极了,成都的文化~***耳,也是一大亮点,我也亲自体验了一下,甚是舒服,吃着当地小吃三大炮,糖油果子,伤心凉粉,说实话,个人不太喜欢吃甜食,但入乡随俗嘛,下午去了人民公园,体验成都盖碗茶,这里太热闹了,但繁杂中体现了悠闲,打打***,三五好友聊聊天,晒着太阳,吃着小吃,这样一天就过去了,成都不只是吃货的天堂,也是休闲胜地,老成都人很懂得生活,之后慢慢和大家分享《太古里,春熙路,武侯祠,锦里,杜甫草堂文殊院,刚好赶上浴佛节,青羊宫都江堰青城山成都人的后花园,汶川,乐山,马尔康,最喜欢的色达,班玛,重庆》陆续分享给大家(最后一张图片就是爱茶如痴的我了🤗)


去过宽窄巷和锦里。

整体感觉建筑比较有韵味,两边古式建筑,中间石板路,路上偶尔还有清清小溪路下穿过。夜景也不错。

我是大概九月份去的,秋高气爽,绿树红花团簇。就是感觉游人太多了,商业气息太浓了,两边是各式小吃和工艺品。

当地有个小吃叫响三炮,其实是做一种油炸团子,操作很骚,团子在制作过程中,在一面鼓上撞三次,响三响,咚,咚,咚,故名响三炮。好奇之下,卖了3个吃,10元,味道一般般。

要说好吃个人感觉还是成都麻辣豆腐花之类味道不错。鹅卵石爆鹅肠也可以,脆香麻辣,就是制作听说比较残忍,是从活鹅体内直接抽出来的,真***不得而知。

里面有文艺表演,上次去看了红色娘子军表演,样板戏,还算专业,只跳舞,现代芭蕾舞,不演唱。戏終人散,空荡荡的戏场子里只留下一个满面红光的老爷爷,鹤发童颜,白须及腰,手持大折扇,几个妙龄美女围着听他侃大山,好让人羡煞,暗思不知自己老时,能有此好状态么。


我已在成都生活十余年,说实话很少去宽窄巷子和锦里这些游客打卡处。我们家现在住在一个老小区,每天上午出门,都会看到坝子里摆满了木桌和竹椅,大爷和太婆们泡杯茶坐在那里摆龙门阵,打***,显得特别悠闲。晚上回家又会看到小区的大妈大叔们推着自制的小吃车在坝子里卖成都的特色小吃。。。

日复一日,我感觉这就是最真实,最贴切的成都市井生活。


到此,以上就是小编对于成都特色街边小吃有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都特色街边小吃有哪些的2点解答对大家有用。

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