本文作者:好家伙交换机

成都特色食物,成都特色食物有哪些

好家伙交换机 2024-08-15 36
成都特色食物,成都特色食物有哪些摘要: 第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?很荣幸能来回答这个问题。成都作为历史文化名城,除了各种旅游景...
  1. 第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?

第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐吗?

很荣幸能来回答这个问题。成都作为历史文化名城,除了各种旅游景点,美食自然也是不可缺少的一环,除了火锅串串这一类来成都必吃的,关于成都的美食我有以下推荐。

1、兔头

我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说,“兔兔那么可爱,为什么要吃它”,现在来是“兔兔那么好吃,为什么不吃它”,说到最爱吃兔肉的,非四川人莫属,尤其是兔头,五香的、麻辣的,让人想起来就忍不住咽口水。

成都特色食物,成都特色食物有哪些
(图片来源网络,侵删)

2、肥肠

如果要选成都当地人最爱的美食,肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子,别提有多满足了。

3、龙抄手

成都特色食物,成都特色食物有哪些
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成都的龙抄手皮极薄,品种也很多,红油抄手是我的最爱,不过有段时间不能吃辣,发现海味的也很好吃,非常适合不吃辣的外地游客,早餐首选。

感谢邀请。

成都美食数不胜数。

成都特色食物,成都特色食物有哪些
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  • 早餐,可以选韩包子,五馅包,十二桥包子等等;
  • 午餐,特色川菜是个很好的选择,推荐马旺子,还有以前有家明婷饭店也是很正宗的(不过现在迁址了)。除了川菜,还有就是冒菜,也是成都的一大特色!落舌冒菜,还有冒椒***冒菜都是成都知名冒菜哦
  • 晚餐,火锅在成都人的夜晚是相当重要的存在!哪家火锅好吃?这个问题很简单,大众点评上4.2分上下的,就是味道都很不错的选择哦

如果觉得我说的对你有帮助,记得点赞收藏!欢迎来成都~

推荐1.洋盘货火锅铺(总店)

如果说逛店就要去总店,那么吃火锅就要去洋盘货,人家说来成都不吃火锅就等于没来过成都,而在我吃过所有的火锅店里,这一家小店的火锅可以说碾压成都街头的各类火锅店,无论从味道、价格、正宗程度、新颖程度。

味道上,清汤的鲜美,红汤的麻辣入味,想不爱、流口水都难。

价格上,人均消费人民币86元,比那些动辄上百块的店铺划算很多。

正宗程度上,这可是地地道道程度的成都店铺。

新颖程度上,一是在火锅底料中独创性地加入醪糟,让人在辣的时候还可以体验到一种醇香,可谓妙也;二是一道名为双椒牛魔王的菜,含进嘴里的时候,青椒、红椒、锅底辣的三重***,再配上牛肉的鲜美,这体验真的爽爆。

推荐2.唐门水饺

这是一家成都电视台推荐的小吃,也是我在成都吃过的所有钟水饺、甜水面里面味道仍最杠杠滴一家,而且价格也公道便宜,甚至连他们家的绿豆汤都比别的家好喝。

推荐3.王记特色锅魁(马鞍南路总店)

试问下各位游客,来成都怎么能不吃锅魁,而王记锅魁可是在成都出了名的好吃,吃的原则依然是逛店就要去总店,而这也是我吃过其他分店里最好吃的了,饼酥香,肉味浓,大明星谢霆锋都***访过的饼是真的有说法!!!

成都旅游好玩地,休闲的慢生活让你离开又想来的地方,第一次来成都看山美,水美,人更美,美食旅游城市让你玩好,看好,吃好的美食太多太多,就推荐一下吧,川菜回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,大蒜白肉,粉蒸肉,东坡肘子,豆瓣鱼,四川酱菜,四川火锅,毛血旺,夫妇肺片,二姐兔丁,卤肉锅魁,叶婆婆钵钵鸡,爸爸炒料牛排老火锅,冒菜,串串,川北凉粉,酸辣粉。钟水饺,赖汤圆,葱葱卷,书亦烧仙草,赵卖面等,祝你玩的开心,吃的放心,住的舒心👣

成都的夜生活很丰富,所以,每到晚上,各种夜市大排档街边小吃摊,简直是吃货的天堂!

1、蛋烘糕

成都著名的汉族小吃之一了,始于清朝道光年间,是一个姓师的老人发明的,用鸡蛋和发酵过的面粉,再配上适当的红糖一起调和,放在平底锅上烘剪而成。主要分为咸和甜两种馅料,甜口的蛋烘糕口感就像蛋糕一样,非常好吃。

最地道好吃的蛋烘糕不在店里,而在路边摊,趁还热的时候赶紧吃,冷了就失去了原有的绵软和馨香,甜口馅料比咸口的好吃,大力推荐!

2、肥肠粉

肥肠粉是成都历来小吃中非常有特色的一种,正宗的肥肠粉用的是红薯粉,汤底则是用猪骨头和猪大肠以及多种配料熬制而成的,佐上红艳的辣椒和花椒多种香辛料、梅干菜、榨菜末。面上红油飘香,吃上一口粉条软糯,香辣爆爽,赞不绝口!

宽窄巷子里的朱记肥肠粉非常有名,慕名而来的食客特别多,最绝妙的吃法是先去买一份白记的锅盔,浸在肥肠粉的汤汁里,油亮的红辣子吸附在锅盔上,好吃到停不下来。

3、咸豆花

还记得豆花多年来的咸甜党之争吗?成都的豆花就是咸的,吃惯了甜豆花的人来成都一定要尝尝这个,分分钟开启新世界的大门!豆花配上特有香辣蘸水,***辣直接一碗浇在饭上,就是一道很好的下饭菜。

吃咸豆花就一定要去富顺,富顺的豆花在四川来讲是数一数二的,卤水点的老豆花,新鲜小米辣配上酱油做的蘸料,一口下肚,那叫一个爽!

到此,以上就是小编对于成都特色食物的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都特色食物的1点解答对大家有用。

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