本文作者:好家伙交换机

成都出名的小吃店,成都出名的小吃店排行榜

好家伙交换机 2024-08-18 37
成都出名的小吃店,成都出名的小吃店排行榜摘要: 成都小吃什么店出名?成都哒哒面哪家好?除了火锅,成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗?成都小吃什么店出名?成都有许多出名的小吃店,其中最有名的莫过于小龙坎火锅。小龙坎...
  1. 成都小吃什么店出名?
  2. 成都哒哒面哪家好?
  3. 除了火锅,成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗?

成都小吃什么店出名?

成都有许多出名的小吃店,其中最有名的莫过于小龙坎火锅。小龙坎火锅以鲜美的牛油锅底和优质的食材受到各地食客的青睐。除此之外,老妈兔头、杜家菜、桥头牛肉面、天府老妈、张老鸭肠粉等也是成都小吃的代表。这些小吃店的菜品以传统川菜为主,口味正宗,种类齐全。由于价格亲民,口感美味,这些小吃店吸引了大量的游客和本地居民前来品尝,成为成都餐饮业的一道亮丽风景

成都哒哒面哪家好?

成都哒哒面是一家非常受欢迎的小吃店,其独特的味道和丰富的菜品种类深受顾客的喜爱。哒哒面的特色在于其用料精细、口感鲜美,汤汁浓郁,配菜丰富,同时价格实惠。而在成都市内,哒哒面连锁品牌门店非常多,可以根据自己的位置和喜好进行选择。总的来说,成都哒哒面是一家非常值得尝试的小吃店,可以让你品尝到地道的成都美食,同时也能够满足你对美食的追求。

除了火锅,成都当地有什么特色小吃?可以介绍一些老字号美食店吗?

成都这座老城,自古以来就是一个美食云集之地,虽然经过了世事长久的变迁,仍留下了一批人气与口碑并存的美食老字号。这些屹立不倒的美食老子号,也在这座城市留下了岁月斑驳的痕迹,成为了成都几代人心***同的美好记忆。一格香飘四溢的粉蒸牛肉,一碗肉质细嫩的凉拌鸡,一片刚刚沐浴了红油汤锅的新鲜毛肚对吃货来说远远还不够。来成都不吃正宗地道的成都名小吃怎么行呢?

成都出名的小吃店,成都出名的小吃店排行榜
(图片来源网络,侵删)

作为成都本地百年老字号的店,赖汤圆肯定是榜上有名的。

小谭豆花老字号,“能吃到很多老成都的传统风味小吃”。豆花“非常细腻”,佐料“地道”;尤其冰醉豆花,吃到嘴里“感觉舌头都要化了”,“是夏天的经典避暑甜品”。还有小笼蒸牛肉,“香辣酥麻”,“细腻肥美”,那种“恰到好处”的味道“让人吃了一口想两口”。“强烈推荐外地或者本市没有试过的同志去尝尝”。

陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。现在总店位于西玉龙街,招牌的【麻婆豆腐】豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,分不同价位(分量也不一样),吃起来地道,麻辣适当,幼嫩有味儿,非常下饭。

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(图片来源网络,侵删)

抄手创始于本世纪40年代,当时春熙路" 浓花茶社" 的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐" 浓" 字音,也取" 龙凤呈祥" 之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成" 薄如纸、细如绸" 的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

1、骡马市的洞子口张老二凉粉

2、春熙路的盘飧市

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(图片来源网络,侵删)

3、骡马市的小谭豆花

4、春熙路的夫妻肺片

5、武侯祠的钟水饺

海味面算是成都本地比较资深的一种面食,外地人几乎吃不来,吃不来的人,闻到味道感觉都要吐,喜欢的人几天不吃就想。很多人会认为海味是沿海的小吃,其实不是,这是地地道道的成都味!

很多人不明白,海味是个什么味,巴蜀大地离海遥远,又想吃海鲜,所以就用干海鲜泡发后,熬汤,及营养又保留了海鲜的鲜味而且很方便可以随时吃,所以海味到现在一直存在且非常受欢迎!

我家附近新开了一家海味面,虽是新店,但用的食材和制作水平非常高,汤鲜味美,面劲道,跟老板简单聊过,他跟他们嬢嬢学的,而她们嬢嬢八几年就在成都卖海味,现在年纪大了,不做了,手艺传给了他,就说,海味非常考食材和手艺,一般人没有经营的根本制作不出来,非常复杂,味道还不错,感兴趣可以尝试,在武侯立交兆景路

到此,以上就是小编对于成都出名的小吃店的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都出名的小吃店的3点解答对大家有用。

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