本文作者:好家伙交换机

成都地方特色小吃,成都地方特色美食小吃

好家伙交换机 2024-08-28 41
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  1. 成都好吃的特色?
  2. 成都最火的特色小吃?
  3. 四川的地方特色小吃?
  4. 四川十大特色美食?

成都好吃特色

火锅四川火锅四川特色美食之一,以麻辣味、鲜香味、酸辣味为主要特点,是成都人最爱的美食之一。

麻婆豆腐:一道由豆腐和肉末烧制而成的传统川菜口感麻辣,香气四溢,是成都最著名的美食之一。

成都最火的特色小吃

1. 担担面

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(图片来源网络,侵删)

担担面是成都有名的传统美食,面条细软,有着浓厚的卤汁,味道鲜香微辣,香气扑鼻,是每一个到成都的人必须要尝的美食。

2. 棒棒鸡

棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜,是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散,再配上好吃的料汁一起食用,味道鲜香麻辣,是成都美食的代表之一。

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(图片来源网络,侵删)

3. 廖排骨

廖排骨也是成都有名的传统美食,至今有30多年的经营时间,很多外地游客都喜欢到成都的街边吃廖排骨。

4. 龙抄手

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(图片来源网络,侵删)

龙抄手也就是其他地方所说的,馄饨只是成都的龙抄手,里面加入红油,香菜,泡菜,花生米等吃起来味道更加浓郁。

5. 钟水饺

钟水饺是成都有名的传统小吃,最大的特点就是以新鲜的猪肉做馅儿,不如加入其他的蔬菜,做好之后加上红油皮儿薄馅儿大,吃起来肥而不腻。

四川的地方特色小吃?

回锅肉是四川地方特色小吃

将五花肉切成薄片,放入锅中煮熟,捞出晾凉备用。

青蒜切段,姜切片,葱切段。

热锅凉油,下入姜片、葱段、豆瓣酱煸炒出香味。

加入煮好的五花肉片翻炒。

加入青蒜段继续翻炒。

加入盐、酱油、料酒、白糖、醋等调味料继续翻炒即可。

龙抄手也特别不错,也是四川地方特色小吃

准备食材:猪肉馅、抄手皮、葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、醋、香油等。

将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、醋拌匀,腌制片刻。

四川十大特色美食?

四川被称为“天府之国”,不仅很多人喜欢去四川旅行,也喜欢四川的美食,四川美食中最有名的就是四川火锅了吧,四川火锅麻辣鲜香,很多人吃过之后都难以忘怀,其实四川美食还有很多,四川十大美食都有什么呢?

一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉

到此,以上就是小编对于成都地方特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都地方特色小吃的4点解答对大家有用。

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