摘要：
成都有哪些特色美食？成都有哪些特色小吃？四川十大特色美食？四川的地方特色小吃？成都有哪些特色美食？成都一直以来都以生活悠闲和美食丰富而著称。在这里旅行，景点在很多时候成了次要。很多... 成都有哪些特色美食？
成都一直以来都以生活悠闲和美食丰富而著称。在这里旅行，景点在很多时候成了次要。很多人，都是奔着吃来的。
有老话云：人生在世，吃喝二字。吃，对于成都人，真是贯穿一辈子的事。
成都人民不爱西餐偏爱小吃和火锅，所以好多骨灰级美食都藏在成都的犄角旮旯里。三天三夜也说不完……乐小点翻箱倒柜，从箱底儿里扒出了几种最能代表老成都儿时记忆的小吃。
这家店能算是成都最正宗的钵钵鸡了，因为冒牌的太多，所以把名字改成了鲜知味钵钵鸡~
店面就像是路边的小摊，几个有些老旧的桌椅。人气很旺，拿菜的时候相当于打仗。但是翻桌很快，基本不用等！
十大美食，还真有点孤陋寡闻了，真尴尬啊！不管了先给它凑够再说。第1：夫妻肺片，虽然吃过很多次，但还真没去研究过，属凉拌菜类型。
第2：麻婆豆腐，这该属川菜系列了，豆腐加肉沫，爽口润滑，每次必点。第3：火锅，这个全国人民都知道，就不细说了。第4：冒菜，荤菜素菜放大锅里一起煮，然后捞起加佐料拌着吃，享有小火锅的美誉。第5：串串香，和火锅师出同门，最大区别应该就是要煮的荤素菜是串在竹签上的，食用是直接连签放锅里煮，熟后再开吃！
第6：担担面，这个也是知名度越来越高，只是每家店的味道做的怎么样而已。第7：龙抄手，其他地方有这叫云吞的、有叫馄饨的，只是做法有些不同而已。第8：钟水饺，最大特点是加了糖、貌似是那种水糖(和牛油颜色有点像，不过还要深些)。
第9：肥肠粉，这个粉主要成分是红薯粉，做法先和成刀削面的样子，然后放在有很多小眼的瓢里不断拍打，就从小眼里溢出来1条条的；吃起很筋道。第10：三大炮，好多年没吃了，都不记得啥味了，造型和泡芙还挺像的。成都作为美食之都当然不止以上这些，欢迎来成都赏美景、尝美食！
成都美食数不胜数，首先是各种各样的火锅，可以滿足全世界人不同的胃口，猪，鸡，鸭，鹅，牛，羊的肉可以做成各种各样的美食，麻辣鲜香数也数不过来，想了解成都有哪些美食，你就亲自来体验一下吧。
我吃了重辣，只能吃微辣，所以，面对四川的美食只有看，羡慕的份，老板娘推荐重庆小面，吃了后，嘴里怪怪的麻麻的，老板娘说，你第一次吃，不习惯，经常吃就习惯了。四川是山城，湿气重，因此，要吃辣吃除湿的食物。我觉得现在吃啥都没好吃的，重庆的抄手，碗杂小面吃的好有味道。
成都是个好地方，除了美丽的风景，当然还有美食了。成都的美食很多，但是首先还是火锅。
成都的火锅到处都是，到成都，吃火锅那是必须的。我觉的“小龙坎”，“袁老四”，“川西坝子”各有千秋，都挺好。也吃过路边的小店火锅，感觉也不错。
除了火锅，那就是我喜欢吃的各种小面了。
还有夫妻肺片，四川凉粉，毛血旺。
尽管大多我们这里也有，可是总觉得还是成都的味道正宗些，好吃些。
成都有哪些特色小吃？
第一个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。
第二种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。
四、炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软，甜而不腻，非常好吃。
五、龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。
四川十大特色美食？
四川被称为“天府之国”，不仅很多人喜欢去四川旅行，也喜欢四川的美食，四川美食中最有名的就是四川火锅了吧，四川火锅麻辣鲜香，很多人吃过之后都难以忘怀，其实四川美食还有很多，四川十大美食都有什么呢？
一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉
四川的地方特色小吃？
回锅肉是四川地方特色小吃
青蒜切段，姜切片，葱切段。
热锅凉油，下入姜片、葱段、豆瓣酱煸炒出香味。
加入煮好的五花肉片翻炒。
加入青蒜段继续翻炒。
加入盐、酱油、料酒、白糖、醋等调味料继续翻炒即可。
龙抄手也特别不错，也是四川地方特色小吃
准备食材：猪肉馅、抄手皮、葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、醋、香油等。
将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、醋拌匀，腌制片刻。
