摘要：
成都哪些美食给你们留下最深印象？来过成都的朋友，说说哪种小吃让你最难忘？你有没有在某个地方吃过让你难忘的小吃？成都哪些美食给你们留下最深印象？作为一个地道的吃货，每次一发现有新的好... 成都哪些美食给你们留下最深印象？
作为一个地道的吃货，每次一发现有新的好吃的，我就第一时间来给大家分享了。今天和朋友逛铁像寺的意外收获，打卡这家兑火金汤花胶鸡，真的是我吃过的花胶鸡里的天花板了！
最开始就是被装修吸引啦！这种复古港风真的可以给集美们省下去摄影工作室的钱，独立的三层楼，在胶片、灯牌和各种港风物件的装饰下，真的太洋气了！大面积的红色也很有新年氛围，随手一拍，分分钟变身港剧明星。
菜品的话，真的可以满足不同人群的需求：
金汤花胶鸡
这个真的是老少皆宜哈，营养价值也很丰富，不仅滋补还美容养颜，女孩子们一定要多喝几碗！ 优质的厚肉花胶+散养清远鸡肉，经过秘制工艺熬制几个小时，这一锅金***的汤底看着就让人很有食欲呀！炖煮后的鸡肉肉质紧实有嚼劲，汤汁醇厚、口感鲜美，最后记得一定要用花胶汤底泡饭呀，太绝了！
炒虾
老板真的很用心了， 根据四川宝子们爱吃辣的特点而改良的。外层酥脆，有淡淡的辣味，香而不腻，虾仁Q弹，一口下去太满足了。
吉祥三拼
这个名字我就很喜欢了， 哈哈！这个牛肉真的可以打满分啦，三种不同部位的原切牛肉都是来自天然喂养的牛身上哦！营养价值和口感都更上一层楼，涮上金汤再配上蘸碟，太爱了。
广东鲍鱼鸡煲
谢邀请！我来成都已快九年了，而在成都，记忆中的那些美食，总有一些味道叫我们难以忘怀的！提起成都，其独具特色的美食是绕不开的话题：
成都的美食数不胜数,对于生活在这里的人来说，美食已俨然成为生活中重要的部分，到过这里的人，就知道成都人到底有多爱吃。
1、双节耍 成都丨和我在 成都 街头吃一吃，吃到所有灯都熄灭
3、在 成都，有一种江湖叫“你家楼下那家火锅”
4、成都 奎星楼网红 美食 一条街居然开设了一家吃货办事处？
来过成都的朋友，说说哪种小吃让你最难忘？
第一次到成都最喜欢的就是冷锅串串。因为那个时候上班有一天晚上就和闺蜜去吃了冷锅串串。
至今还想那个味道
这个可是成都的一大特色呢，街头，饭店，商场都能看到三五好友在围着一个大的古董瓷器吃串，这就是冷锅串串，这样吃方便，纯熟的青菜、肉类等等串成串放入冷锅里就可以涮着吃了，感觉麻辣鲜香味道俱全。
如果去了成都一定要吃冷锅串串哦！！
最喜欢的几种成都小吃和大家分享：第一种是冒菜，冒菜里面可以随意加各种蔬菜还有荤菜，还有粉条等等，已经很多种营养了，吃起来鲜，香，麻辣，感觉超好，不能吃辣的朋友们可以买个饼就着吃哈，绝对能让不喜欢吃的辣的朋友们回味无穷哈，能让爱吃辣的朋友们吃上瘾呢！第二种就是：狼牙土豆。这是成都街头的一款小吃，土豆本来就是多数人喜欢吃的食材，直到吃到成都的狼牙土豆才发现土豆过油一下再拌好上葱花，孜然等更美味，让不喜欢吃的土豆的人也能喜欢上狼牙土豆，小孩子也可以吃的呢。第三种就是冷锅串串。这个可是成都的一大特色呢，街头，饭店，商场都能看到三五好友在围着一个大的古董瓷器吃串，这就是冷锅串串，这样吃方便，纯熟的青菜、肉类等等串成串放入冷锅里就可以涮着吃了，感觉麻辣鲜香味道俱全，如果去了成都一定要吃冷锅串串。第四种第五种就是，肥肠粉，这几种就不多说了，就是很好吃，麻辣鲜的那种让你越吃越上瘾哈，今天就分享到这吧，好像写的有点啰嗦哈^o^
你有没有在某个地方吃过让你难忘的小吃？
有。是一种制法特别的猪蹄。
八十年代初的秋季到了西安，当时改革开放，各地的市场逐渐繁荣，小吃街也兴盛了起来。在一个夜市上转的时候有一个摊点引起我们的注意，一个小推车上的玻璃柜里摆着大小略为不均的肉片而且单***片，有的大点有的小点。上前一打问告知是猪蹄，再一看是挺象猪蹄的。大的三元，小的二元五角。我们感到新奇，再加上也不常吃，于是一人买了一片，摊主用夹子夹在一个张纸上分别递给了我们。
当时学徒工的工资一月三十元，那么一片就是十分之一的工资，也算是奢侈了一把。打开纸感觉肉片只有0.5—0.7厘米的厚度，5—6厘米宽，16—18厘米长。外缘仍保留猪蹄的侧面样子，中间筋肉的层次仍然完整分明。口感劲道不顽，味道绝佳，还没有骨头，食用超方便了。也不知道是怎么做成这样子的？有见识的人说:这是人家家传的厨艺。这可是十三朝古都，由宫廷流传到民间的绝技那多了去了。仔细一想:觉得是那么回事。因为好吃再想去买时，却没能找到那家，也没发现有相同制法的猪蹄。
8年前成都西华医院家属院门口的蛋烘糕；20年前南京南堡公园边上吃的醪糟蛋花汤；23年前无锡三凤桥现出锅的酱排骨；4年前郑州火车站后大桥段旁胡辣汤（一定要优质的）；2年前西宁共和路晓泉鲜香牛杂碎；今年齐齐哈尔卜奎便宜坊炸鸡架；最后就是半个月不吃就想的沈阳老四季鸡架＋老雪！！
加一个黑龙江安达二道街清饮斋铁锅炖
在西安老黄家泡馍，在兰州老孙家烤肉，在西宁大雁炸酱面，在凯里难忘的成都拉面，在贵阳肠旺面，在怀化怀化米粉，在武汉蔡记热干面，在成都川西坝子火锅，在重庆菜园坝麻婆豆腐，在惠州窑鸡，在梅州腌面，在番禺猪肚鸡，在广州双皮奶，在银川羊排小揪面，在大武口王妈凉皮卷菜，在汉中汉中牛肉面，在安康***蒸盆子，在榆林羊肉面，在太原刀削面，在全椒臭鳜鱼，在合肥小龙虾，在张掖老孙家炒炮，在都匀烤洋芋粑，在阳江冰粉，在江门龙虎斗，在澳门杏仁饼，在宝鸡臊子面，在庆阳羊肉汤，在格尔木烤全羊，在黄南藏餐，在天水浆水面，其他忘了，还有很多地方没去过
包子，是中国人的传统食品。相传最早是由三国时期诸葛亮发明的，不去考证了。总之，应该是文明达到一定程度，有了精粮，更懂得面食发酵技术以后，与肉食或者蔬菜合为一体，面中有馅，相得益彰，然后在生产生活中传承发展下来。
这些年，走了不少地方，当然也尝了不少的包子。有庆丰包子、狗不理包子、叉烧包、上海小笼包子等等这些有名气的，也有街头巷尾的没有名气的，这其中大多数都已经忘记了。但我仍然记得刚来南京读书的时候，学校食堂供应的大***粉丝包，很是价廉，很是抵饱。去年秋天，我一同事曾经从安徽黄山老家带来几个用山野菜干和五花肉丁做成的包子给我品尝，扁扁的，馅儿很足，味浓干香，也很特别。
我最认可的还是靖江蟹黄汤包，选用地产江蟹，以蟹肉和蟹黄为主料，配以老母鸡和肉皮熬成的皮冻做成馅儿，工艺独特，汁多鲜美。最厉害的是汤包的皮特别薄，服务员戴上一次性透明手套，非常镇定地用手直接从滚烫的蒸笼里将一个个汤包拎起来，快速放进你的碗里，破了漏了都不要钱。这是功夫！这是绝活儿！
