摘要：
赤峰小吃做法？内蒙古赤峰市比较出名的小吃有哪些？赤峰夜市小吃推荐排行榜前十名？赤峰小吃做法？面粉400g辅料:橄榄油适量、盐适量、花椒适量、小茴香适量、清水适量、酱油适量、芝麻仁适... 赤峰小吃做法？
面粉400g
辅料:橄榄油适量、盐适量、花椒适量、小茴香适量、清水适量、酱油适量、芝麻仁适量、酵母4g、芝麻酱适量
步骤:
1.将小茴香和花椒放在干锅内炒一下
2.炒到颜色稍***黄就可以了
对夹是赤峰市当地的一种特色美食。对夹源于一种“杈子烧饼”，***用一定比例的油、水和面，加入小米面或糜子面，然后涂上酥油，食用前用火烤制片刻就制作完成了。
这种烧饼与普通芝麻烤饼除了在和面和制作工艺上有所不同外，还在于从吊炉取出之后，再摆到一种铁制杈子上，回炉以微火重烤一遍，这样做成的烧饼，外脆内软，别有风味。
内蒙古赤峰市比较出名的小吃有哪些？
感谢悟空邀请
如果说特色小吃，还真说不出口，我就知道烧烤还可以，刷锅也不错，火锅也很好，拉面也正道，音乐烤吧也很火，其他的还真不知道哎！就有一点值得骄傲，那就是～量足啊！
作为一个即将奔四的80后在赤峰生活了30多年自然是知道很多赤峰好吃的还有特色的美食。第一个我说它是第一位我相信大家绝对没有异议，那就是咸菜疙瘩！敢问列位那位不是小时候家里看着电视啃着咸菜疙瘩喝凉水的！但最好吃的咸菜疙瘩当属奶奶姥姥做的酱油咸菜疙瘩有一种妈妈做不出的味道。第二名对夹，夹肉，夹菜，夹咸菜哪一种没有出现在你早中晚的餐桌上过。对夹好吃的我还是推荐宴宾楼吧。对夹皮香脆可口，皮里的熏肉松软可口。第三名锅包肉，锅包肉！这个我推荐钢铁街***的！酸甜可口，脆而不硬，油而不腻。第四个是熏鸡架，刚上班没钱拿它打牙祭再合适不过推荐四道街的白家鸡架。第五位就是粘豆包，和黄米年糕了，小时候爸妈蒸完不吃，等皮凉了玩够了回来小脏手抓一个豆包一吃绝对是美味。老赤峰的我们多久没吃这些赤峰美食了？外来的兄弟姐妹们明天去试试吧。地址都告诉大家了。咸菜疙瘩、粘豆包没地址可以加我微信来我家吃。还有重要的一件事快过年了不管多远多忙回家看看！
赤峰夜市小吃推荐排行榜前十名？
一，烤面筋，烤鱿鱼，随处可见。
二，羊肉串，尤其是大柳串，挡口。
三，油炸臭豆腐，虽然影响环境，吃的人多。
五，牛肉干，走到哪吃到哪。
六，爆肚。老北京风味。
七，奶茶，各种风味奶茶随处可见。
八，烀玉米，老幼皆宜，啃着过瘾。
九，冰糖葫芦，北方不可或缺的小吃。
十，糖炒栗子，人手一包。
