摘要:
菠萝饭的正确吃法?四川菠萝酒米饭正宗做法?菠萝饭怎么做?菠萝饭怎么做?菠萝饭的正确吃法?将菠萝洗净劈开一半,将菠萝肉挖出将菠萝肉放入器皿中,倒入适量的水,加入盐浸泡将糯米饭蒸熟(也...
菠萝饭的正确吃法?
将菠萝洗净劈开一半,将菠萝肉挖出将菠萝肉放入器皿中,倒入适量的水,加入盐浸泡将糯米饭蒸熟(也可将浸泡过的菠萝放入糯米饭中,加入糖与糯米饭一起蒸。不过我更喜欢前者)将浸泡过的菠萝以及葡萄干、糖拌入糯米饭中搅拌均匀盛入挖空的菠萝壳中,再上锅蒸5-10分钟左右,即可出锅!
四川菠萝酒米饭正宗做法?
1、紫米清洗一遍,加清水泡一夜。菠萝从三分之一的地方切成两半,挖去里面的菠萝肉
2、取一小部分菠萝肉,加少许盐和清水泡半个小时,泡好后用清水冲一遍,切成小丁和泡好的紫米充分拌匀,放入挖空的菠萝容器里,加两勺清水。
3、盖上菠萝盖,上锅大火蒸半个小时即可
菠萝饭怎么做?
用料
菠萝皮 半个菠萝果肉 小半个胡萝卜 一根小的甜豆 20克熟米饭 一碗植物油 20克烤肠 两根(小的)鸡蛋 一个盐 适量黑胡椒 2克
(图片来源网络,侵删)
做法步骤
1、准备好食材,菠萝买个不去皮的
2、把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片
(图片来源网络,侵删)
3、菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉
菠萝饭怎么做?
用料
菠萝皮 半个菠萝果肉 小半个胡萝卜 一根小的甜豆 20克熟米饭 一碗植物油 20克烤肠 两根(小的)鸡蛋 一个盐 适量黑胡椒 2克
做法步骤
1、准备好食材,菠萝买个不去皮的
2、把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片
3、菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉
4、把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用
5、取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用
6、切去菠萝肉中间的硬芯,切成菠萝丁