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本篇文章给大家谈谈成都美食小吃特色店名，以及成都美食小吃特色店名字大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、耗子洞张鸭子名字简介... 本篇文章给大家谈谈成都美食小吃特色店名，以及成都美食小吃特色店名字大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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耗子洞张鸭子名字简介
在成都美食地图上，有一家历史悠久的餐馆，名叫“耗子洞老张鸭子”。这个店名独特，却蕴含着深厚的地方特色。它是成都本地的一家老字号，以其鸭类菜品闻名遐迩。对于成都的长者来说，这家店就像一个味觉的记忆宝库，承载着他们儿时无数的美食回忆。
耗子洞张鸭子多次荣获“金鼎奖”、“天府食品博览会金奖”和“成都名小吃”称号。店名由来是因老买主将张鸭子的出售地点加上名称，区别于众多卖腌卤鸭子的店家。该店创始人张国梁在1928年与其父在提督街耗子洞门前卖烧鸭子，后迁至对面的“江东浴室”门口，改名为“福禄轩”。
年，一位名叫张氏的家族开始了他们的商业历程，他们在提督街口开设了一家卖鸭的小摊。张氏父子对经营有着严谨的态度，他们挑选的鸭料严格，烹饪技艺独树一帜，制作出的鸭子口感绝佳，吸引了大量的食客。随着口碑的传播，耗子洞张鸭子的名声逐渐传开，成为当地人津津乐道的美食。
“耗子洞张鸭子”不仅在国内享有盛誉，其主打产品樟茶鸭子更是走向国际市场，远销北京、天津、上海、石家庄等大城市，被大型饭店广泛***用，深受食客喜爱。1990年，樟茶鸭子荣获“成都名小吃”殊荣，1991年又获得中商部“金鼎奖”，证明了其作为部级优质食品的品质保证。
耗子洞张鸭子，这个历史悠久的品牌源于上世纪三十年代，已有接近八十年的传承。它的创始人张国良，自1928年起便跟随父亲在提督东街与署袜街交叉口的一处独特地点经营烧鸭子和牛肉肺片生意。
成都最有名的小吃是什么呢?哪位大哥大姐知道,请告诉我.谢谢.
1、酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。
2、成都自助火锅以其丰富的菜品和独特的就餐体验而著名，川王府火锅自助餐厅便是其中之一。这里的菜品多达100多种，包括小吃糕点，火锅底料口感也相当不错。餐厅场面宏大，可以同时容纳1000人进餐，是与亲朋好友聚餐的理想选择。
3、川王府火锅/等，成都自助火锅代表，自助菜品极其丰富，小吃糕点就有100多种，火锅底料口感也十分不错，场面非常巨大，应该可以同时供1000人同时进餐，是大家集体***的好场合，每人不超过40元，酒水另计(有些免费提供酒水)；川王府地址(一环路东二段双林路口)还有玉双路开了家双流老妈兔头，味道都还是可以。
4、，都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”，每次我都要打包。33，“红星兔丁”相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边， 都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。34，新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但 最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试。
5、人民公园，王建墓（在抚琴小区，卓文君与司马相如的故事，你可在抚琴路得来）；如果想走出成都，建议去都江堰（可同时观都江堰，游青城山，偈二王庙）、去洛带镇感受古建筑与客家文化、去新都游桂湖，逛宝光寺。当然，成都好看好玩的地方还很多，你在网上查一下，最好是百度一下，就知道了。
成都的特产小吃有?
1、成都的特产主要包括以下几种：著名小吃：担担面：当地著名的地方传统面食小吃，面条细薄，香气扑鼻，十分入味。口水鸡：一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。钟水饺：水饺与特制红油调料相辅相成，微甜带咸、味美可口。
2、成都十大必买特产清单如下：灯影牛肉干：由水牛肉或耗牛牛肉制成，麻辣鲜香，是极佳的零食选择。张飞牛肉：历史悠久，原料鲜香，常用于川菜制作，口感细腻，值得品尝。蜀绣：中国四大名绣之一，色彩艳丽，绣工精湛，具有很高的收藏价值。东坡肉：肉质肥而不腻，做法多样，是成都不可错过的美食。
3、四川成都值得带回家的特产主要包括以下几种： 糖葫芦 简介：糖葫芦是成都的传统特色小吃，以草莓、苹果、山楂等水果串在竹签上，蘸上糖浆制成。 特点：口感鲜美，色彩艳丽，非常适合作为伴手礼。 青城山腊肉 简介：青城山腊肉是成都的传统腊肉制品，***用当地猪肉和糯米制成。
4、温鸭子：位于昭觉寺附近的总店，历史悠久，其独特的烹饪技艺使得鸭肉鲜嫩多汁，是成都的传统美食之一。 王妈手撕烤兔：这道美食以其独特的风味吸引了众多游客，常常可见排队等候的食客，是成都不可错过的一道佳肴。
5、双流兔头：以麻辣鲜香著称，肉质鲜嫩，味道浓郁，是成都的特色美食之一。灯影牛肉干：牛肉片薄如纸，根根分明，具有麻辣鲜的特点，适合作为零食小吃。张飞牛肉：外观特征表面墨黑内心红亮，与猛将张飞形象相似，其牛肉原料具有非常鲜香的特点，主要用在川菜的制作当中。
成都著名小吃有什么?
1、成都作为中国著名的美食之都，以其丰富多样的小吃闻名于世。以下是一些成都的著名小吃： 担担面 担担面是成都的传统面食，以麻辣鲜香著称。面条细滑，配上肉臊、花生碎、葱花和辣椒油，风味独特。 钟水饺 钟水饺是成都的特色饺子，皮薄馅嫩，蘸料以红油、蒜泥和酱油为主，口感麻辣鲜香。
2、成都名小吃：担担面。夫妻肺片。古月胡三合泥。龙抄手。珍珠圆子。青石桥三绝：即[_a***_]粉、荞面、糖油果子。枕头嫂面。玻璃烧麦。牛肉焦饼。油茶。1怪味兔丁。1酸辣粉。
3、成都是一个以美食闻名的地方，两人去成都可以尝试以下著名小吃：龙抄手：成都非常出名的小吃，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，是品尝成都小吃的首选。三合泥：四川传统风味小吃，由大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉炒制而成，口感独特，值得一试。
4、龙抄丝面 龙抄丝面是成都最具代表性的小吃之一。它以面条和剁肉末为主料，口感细腻爽滑，味道鲜美独特。此小吃历史悠久，制作工艺独特，深受当地人和游客喜爱。 麻辣烫 麻辣烫是成都街头巷尾常见的小吃。以各种蔬菜、肉类、豆制品为主，配以麻辣汤底，味道鲜美麻辣，深受喜爱。
5、成都的特色美食小吃包括但不限于以下几种：糖油果子：四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。蓉城叶儿粑：外皮用新鲜的菠菜汁制作，馅为叙府芽菜肉馅，口感甜糯。
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